Celulózový ether je druh neiontového, ve vodě rozpustného polymerního prášku, který je vyvinut pro zlepšení reologického výkonu latexových barev, může být jako modifikátor reologie v latexových barvách. Je to druh modifikované hydroxyethylcelulózy, vzhled je bez chuti, bez zápachu a netoxický bílý až slabě žlutý granulovaný prášek.
HEC je nejběžněji používané zahušťovadlo v latexových barvách. Kromě zahušťování na latexovou barvu má funkci emulgační, dispergační, stabilizační a zadržující vodu. Jeho vlastnostmi je výrazný efekt zahušťování a dobrá barevnost, tvorba filmu a stabilita při skladování. HEC je neiontový ether celulózy, který lze použít v širokém rozmezí pH. Má dobrou snášenlivost s jinými materiály, jako jsou pigmenty, pomocné látky, plniva a soli, dobrou zpracovatelnost a vyrovnávání. Odkapávání, prohýbání a rozstřikování není snadné.